terça-feira, 29 de maio de 2012

Tiramissu

Uma sobremesa que foi do agrado geral dos provadores oficiais!


A Profissão de Fé da Joana

Mais um bolo cheio de cor e muito mimoso para celebrar a Profissão de Fé da Joaninha!
Bolo de Chocolate e Avelã com Recheio de Chocolate Branco e Morangos - 2.5kg
Bolo inspirado nos Bolos Açúcar às Bolinhas
 

Radiologista

A mãe do André queria um bolo que tivesse mesmo a ver com o filhote e nada melhor que um bolo sobre a sua profissão:
Bolo Arco-Íris com Ganache de Chocolate Negro e Morangos - 2.1 kg
Bolo inspirado nos Bolos de MixMistura

Bolo das Abelhas

Para os 39 anos de uma grande amiga, nada como um conjunto de abelhas bem doces!
Bolo Pão-de-ló com Recheio de Massa Folhada e Brigadeiro - 2.1kg
Bolo inspirado no blog 100 Ideias

Bolo das Pétalas

A mamã da F e da B queria um bolo diferente para celebrar a Profissão de Fé delas... e assim foi:

Bolo Arco-Íris com Recheio de Brigadeiro Branco e Bolo de Cenoura com Ganache de Chocolate Negro - 3.8kg

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Bolo Frank

A Mariana para os seus 25 anos quis um bolo baseado no filme "Tim Burton's Nightmare Before Christmas"


Bolo de Chocolate e Recheio de Creme de Queijo com Morangos - 2.1 kg

terça-feira, 22 de maio de 2012

Cupcakes para a Mariana

A mamã da Mariana disse que ela desde que tinha provados os Cupcakes de Chocolate, nunca mais falou noutra coisa e ela quis fazer-lhe uma surpresa!!!



Chapéu de Policia

Para um Policia, nada melhor que um chapéu :)

Bolo de Laranja com Ganache de Chocolate Negro - 1.8 kg
Bolo inspirado em imagem cedida pela cliente.


domingo, 20 de maio de 2012

Cupcakes Joaninhas

E para acompanhar o Bolo das Joaninhas uns cucpakes de Chocolate com Lemon Curd:


Bolo Bola de Futebol

Para o Sportinguista João Pedro a mamã pediu uma bola de futebol, a primeira dos Doces da Susana:
Bolo Chocolate com Recheio de Chocolate Branco - 2.100 kg

Bolo Joaninhas

A Joana "exigiu" apenas que o bolo tivesse Joaninhas... E a mãe disse "quantas mais, melhor..." e assim ficou:
Bolo de Canela e Recheio de Lemon Curd e Bolo de Cenoura com Recheio de Massa Folhada e Brigadeiro - 3.600kg
Bolo inspirado em imagem cedida pela cliente.

Bolo do Avô António

O avô António fez 80 anos e a neta pediu apenas o bolo tivesse verde :)
Bolo Pão-de-ló com Recheio de Doce de Ovos e Morangos Laminados - 2.700 kg

Bolo Floresta Encantada

A mamã da Laura queria que o bolo tivesse algo a ver com a decoração do quarto da bebé e assim foi:

Bolo de Chocolate com Recheio de Ganache de Chocolate Branco e Morangos Laminados e Bolo de Cenoura com Ganache de Chocolate Negro - 4.400kg

sexta-feira, 18 de maio de 2012

Cupcakes para as Amigas

Nada como adoçar o lanche com as amigas que uns Cupcakes bem coloridos e modernos!

Cupcakes de Noz Fingida com Recheio de Doce de Leite

43 Anos de Casamento

Nada como o Vermelho para festejar 43 anos de casamento:

Bolo de Noz Fingida com Recheio de Doce de Leite - 1.800 kg

segunda-feira, 14 de maio de 2012

Bolo Borboletas

Neste pedido a única "exigência" era que fosse em tons de roxo! Nada mais simples...

Bolo de Amêndoa com Recheio de Ganache de Chocolate Negro - 2.000 kg

Bolo Musical

A Sara adora música e junto com amigos soprou a vela do seu 11º Aniversário ao "som" deste bolo:

 Bolo de Cenoura com Recheio de Ganache de Chocolate Negro - 3.000 kg
Bolo inspirado em Miminhos Doces da Raquel!

segunda-feira, 7 de maio de 2012

Cupcakes Dia da Mãe

Com caixa, sem caixa, com cobertura de pasta ou de chocolate, no dia da Mãe, o que interessa é mimá-la  e muitooooo!

 Cupcakes de Cenoura com cobertura de ganache Negro

Cupcakes de Laranja com Recheio Chocolate

Bolo Mãe

Um cliente especial queria um bolo bem húmido, bem doce, pequenino e muito mimoso, aqui está ele:
Bolo de Chocolate com Recheio de Brigadeiro - 1.6 kg